Gofry z cukinii

Gofry z cukinii

Składniki

  • Zaznacz wszystkie

Przygotowanie

Cukinię umyć, osuszyć, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, lekko odcisnąć na sitku. Dodać jajka, ser, mleko i przesianą mąkę, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Na wysmarowaną oliwą, rozgrzaną gofrownicę wylewać niewielkie porcje ciasta i piec gofry na złoty kolor. Ząbki czosnku obrać i przecisnąć przez praskę, bazylię posiekać (trochę listków odłożyć do dekoracji), składniki wymieszać z jogurtem, doprawić solą i pieprzem. Gofry podawać z sosem i pokrojonymi pomidorkami, ozdobione bazylią.

 


0 komentarze
Brak komentarzy
Skomentuj i oceń
Musisz być zalogowany, aby dodać komentarz
Czas przygotowania: 0:30
Mięsny: nie
Liczba osób: 4
Kategoria: Lunch
Poziom trudności: łatwy
Ocena potrawy: