Świąteczna zupa rybna

Świąteczna zupa rybna

Składniki

  • Zaznacz wszystkie

Przygotowanie

Włoszczyznę obrać, umyć, pokroić na mniejsze kawałki. Zagotować 1 l wody, dodać włoszczyznę, ziele angielskie, obraną cebulę i sól. Gotować ok. 1 godz. na małym ogniu. Wywar przecedzić. Marchewkę pokroić w plasterki, dodać z powrotem do wywaru, włożyć pokrojoną rybę, pokrojone w kostkę ziemniaki i seler naciowy. Gotować na małym ogniu ok. 30 min. Zupę doprawić sokiem z cytryny, pieprzem, imbirem i kurkumą. Podawać posypaną natką pietruszki.

0 komentarze
Brak komentarzy
Skomentuj i oceń
Musisz być zalogowany, aby dodać komentarz
Czas przygotowania: 2:00
Mięsny: tak
Liczba osób: 4
Kategoria: Obiad
Poziom trudności: łatwy
Ocena potrawy: