Frittata z pomidorami i pieczarkami

Frittata z pomidorami i pieczarkami

Składniki

  • Zaznacz wszystkie

Przygotowanie

Cebulę i pieczarki obrać, posiekać. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Zmniejszyć ogień, dusić kilka minut, aż woda odparuje. Pomidory umyć, pokroić na plasterki. Jajka ubić na puszystą masę, dodać posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz i oregano, wymieszać z pieczarkami i cebulą. Żaroodporną formę wyłożyć papierem do pieczenia, wlać masę jajeczną, na wierzchu ułożyć pomidory, posypać serem. Frittatę zapiekać ok. 20 min w temp. 180˚C. Podawać pokrojoną w trójkąty.

0 komentarze
Brak komentarzy
Skomentuj i oceń
Musisz być zalogowany, aby dodać komentarz
Czas przygotowania: 0:45
Mięsny: nie
Liczba osób: 4
Poziom trudności: średni
Ocena potrawy: