Sałatka ziemniaczana z groszkiem i szynką

Sałatka ziemniaczana z groszkiem i szynką

Składniki

  • Zaznacz wszystkie

Przygotowanie

Ziemniaki umyć, ugotować w osolonej wodzie, wystudzić, obrać, pokroić w kostkę. Groszek wrzucić do wrzącej wody z cukrem, gotować do miękkości, odcedzić, przelać zimną wodą. Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w kostkę. Szynkę pokroić w cienkie plasterki lub w paski. W pucharkach lub salaterkach ułożyć porcje ziemniaków, groszku i jajek, dodać szynkę oraz świeże zioła. Oliwę wymieszać z musztardą, 2 łyżkami wody, solą oraz pieprzem. Sałatkę polać sosem. Podawać schłodzoną.

0 komentarze
Brak komentarzy
Skomentuj i oceń
Musisz być zalogowany, aby dodać komentarz
Czas przygotowania: 0:45
Mięsny: tak
Liczba osób: 4
Kategoria: Kolacja
Lunch
Poziom trudności: łatwy
Ocena potrawy: